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Desayuno goloso con chocolate y bizcocho

Imagen de Desayuno goloso con chocolate y bizcocho Postres y Dulces
  • Fácil
  • 45 min
  • 6-8-10

Ten en cuenta que la cantidad de comida varía según la edad

¿Cómo puedo servir el plato?

prepara esta receta

ingredientes

  • - Bizcocho: 1 lata pequeña (370 g) de Leche condensada LA LECHERA
  • - La misma lata llena de harina
  • - 1/2 lata con aceite de girasol
  • - 3 huevos
  • - 16 g (1 sobre) de levadura en polvo
  • - ralladura de limón
  • - 100 g de piñones
  • - 200 g de nata montada
  • - azúcar
  • - Chocolate: 2 tabletas Chocolate NESTLÉ Postres Negro
  • - 1 l de leche
  • - 5 cayenas secas

preparación

  • Bizcocho: Pre calentar el horno a 180º. Batir los huevos y mezclar el contenido de una lata de la leche condensada, la harina, el aceite de girasol, la levadura y la ralladura de limón, hasta obtener una crema.
  • Calentar la leche con el chocolate troceado hasta que el chocolate esté fundido. Llevar a ebullición muy suavemente y retirar del fuego. Servir caliente.
  • Verter la masa para bizcocho en un molde rectangular de unos 30 cm, previamente engrasado y cocerlo en el horno  unos 25-30 minutos hasta que este cocido y ligeramente dorado.
  • Unos 10 minutos antes de finalizar la cocción, esparcir los piñones sobre el bizcocho y espolvorear con azúcar. Dejar enfriar un poco, desmoldear y cortar en tiras.
  • Servir una taza de chocolate, una bandeja con unas tiras de bizcocho con piñones, y un plato o bol pequeño con nata montada.

consejo culinario

Para adultos, se puede hacer un chocolate picante, añadiendo unas pimientas de cayena a la leche cuando se disuelve del chocolate y luego pasarlo por un cedazo.

raciones y nutrición

información nutricional

683 kcal / ración, de las cuales:
  •  
  • hidratos
  • 32%
  • 55 gr.
  • 220 Kcal
  •  
  • grasas
  • 61%
  • 47 gr.
  • 423 Kcal
  •  
  • proteínas
  • 7%
  • 10 gr.
  • 40 kcal
  Información nutricional adicional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL ADICIONAL

Azúcares41,00 gr.

Fibra5,00 gr.

Grasas Saturadas14,00 gr.

Sal0,00 gr.

raciones diarias y semanales que aporta esta receta

Aporte según recomendación diaria:

  • Lácteos
  • Frutas y Verduras
  • Cereales y tubérculos

Aporte según recomendación semanal:

  • Huevos
  • Carnes
  • Legumbres
  • Pescados